在建筑材料科学中，研究和教授建筑材料的性能，特别是它们的强度，还有它们的比质量，它们的变形性，导热性和储存性能，防火性能，隔音性能，透水性等。
建筑材料的性能由建筑材料测试人员在实验室中进行测试。在评估借助测量技术获得的数据时，应用了统计方法。结果经常可以在DIN标准中找到，其中规定了建筑材料在建筑中的应用。
建筑材料测试：骨料、沙子和水泥
新拌混凝土的质量决定性，如易性、早期强度、干燥速度和耐久性，取决于对所需配方的严格遵守。使用CM设备，现场生产经理可以快速，轻松，可靠地确定交付的骨料和沙子的水分含量，从而确保可以正确添加所需混凝土质量所需的含水量。即使在新拌混凝土中，也可以快速可靠地测定含水量。
